Ingrédients:
1 oignon
1 bol de
riz
1 bol
d'eau
250 gr de
haricots
Carré de
bouillon de poule
Préparation:
Faites
gonfler les haricots la veille
Le
lendemain ,procédé a une pré-cuisson des haricots ,conservez l'eau de cuisson
Faites
roussir l'oignon haché
Ajoutez 1
bol d'eau ,attendre les premiers bouillons et versez le riz et le cube
En cours
de cuisson du riz ,n'hésitez pas a rectifiez la quantité de liquide en
rajoutant l'eau de cuisson des haricots
10
Minutes avant la fin de la cuisson du riz
Ajoutez
les haricots et remettez sur le feu ,jusqu' a complète cuisson
Salez et
poivrez
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