125 gr de farine
125 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de levure chimique
70 gr de beurre fondu
4 à 5 blancs d’œuf
Essence de vanille ou extrait ou arome
(Au goût de chacun)
Préparation :
Montez les blancs en neige
Mélangez les autres ingrédients ensemble
Puis ajoutez les blancs en neige très délicatement
Pour ne pas les casser
Versez dans un moule beurré
Enfournez à 160° durant 50 minutes
Saupoudrez de sucre glace une fois refroidie
Avis perso :
Recette testée et approuvée
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