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samedi 22 juin 2013

Mes Cookies "La Recette Américaine "Hyper Simple


Ingrédients pour une trentaine de Cookies:

165 gr de beurre salé

165 gr de Vergeoise brune

90 gr de sucre en poudre blanc

1 pincée de sel

2 œufs

420 gr de farine

100 gr de chunk au chocolat noir

 

Préparation:

Au robot mélangez le beurre et les sucres

Incorporez les œufs un par un ,puis la farine ,le sel et le chocolat

Façonnez grossièrement des cookies avec vos mains

Disposez une feuille de papier sulfurisée sur une plaque et posez y vos cookies

Espacez les ,comptez 3 fournées

Cuire au four durant 15 a 20 minutes a 150°

 

Avis perso:

Pour des cookies tout choco ,ajoutez 50 gr de chocolat fondu

Pour des cookies au caramel ,ajoutez un Michoco a l'intérieur ,faites les alors un peu plus gros

Pour des cookies au chocolat blanc ,remplacez le chocolat noir

 

 

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